تأسست شركة شولن في مشهد في عام 2000 وبدأت أنشطتها في إنتاج شرائح البطاطا المقلية نصف المقلية.
حاليا ، يتم التعاقد مع الشركة للعديد من الفنادق والمطاعم وهي على استعداد لخدمة جميع العملاء في جميع أنحاء البلاد وغيرها من البلدان.